当前位置: 主页 > 联系我们 > 关中的特产以临潼的“石榴、柿子,蓝田玉”为代表。

    《关中的特产以临潼的“石榴、柿子,蓝田玉”为代表。》

    时间:2017-06-15 13:37
     
        再说关中的十大怪。它们是:“面条像裤带,锅盔像锅盖,辣子是道菜,碗盆难分开,房子半边盖,不坐蹲起来,帕帕头上戴,姑娘不对外,睡觉枕砖块,唱戏吼起来。”对于这些,我们只要看过贾平凹陈忠实的书,看过反映陕西的风土人情的电影电视就都可以知道,从字面上就知道它们的含义。锅盔的缘由起于秦始皇时代,一位劳役为秦始皇修建陵墓,听见开工的哨声已经响起,他的一碗面条可还没有吃,他就急忙倒进锅里,待收工回来之后他发现那碗面条因为热锅的烘烤就成了锅盖一样的面食,外焦内软很好吃。以后为了方便就专门做成了这种食品,并一直流传了下来。陕西人粗犷豪放,吃饭的碗和盆一样大,辣椒叫辣子,它不是作料,油泼辣子喷喷香它就永久地摆在桌子上成为一道菜,吃面条要拌上辣子,吃馒头也抹上辣子。在农村,关中的男人找对象,看他家富裕不富裕,看就看他家晾晒在屋檐下辣子多不多,辣子多就寓意着你家今后的日子很红火;看关中的女子聪明不聪明,能干不能干,就看她会不会擀一张宽宽大大的面条。关中的生活条件一般较好,女子都不愿意嫁出去。但是现在就不同了。
     
     
        最后说说陕南。小方说,我的老家就在陕南的丹凤县,爷爷奶奶都住在那里,他们到西安居住还不习惯。丹凤老家的房子有二百平方米,院子也有三百平方米,一个围墙圈着,什么蔬菜都可以种,养鸡养猪做酒都可以,平时的蔬菜不要上街买。许多城里的或退休或旅游的人都愿意到我们陕南来租房子住,租金也便宜,同样可以种菜养鸡。....
     
    作者:admin

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